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Articles tagged with: 伊丹市立美術館周辺の素敵なお店

美術館周辺の素敵なお店, 関西 »

[2013 年 5 月 28 日 | No Comment | 3,376 views]
イタリアン レストラン アントン《伊丹市立美術館周辺の素敵なお店》

低カロリーで栄養たっぷり!
“鹿肉”は美味しいサプリメント


兵庫県伊丹からご紹介する「イタリアン レストラン アントン」は、ちょっとめずらしい鹿肉料理をいただけるお店。1983年の開業以来、ご夫婦で営まれてきたアットホームな雰囲気が魅力です。
ヨーロッパでは高級食材として食べられている鹿肉。実はカロリーは牛肉の3分の1、脂質にいたってはなんと牛肉の86分の1ととってもヘルシー。それでありながら、鶏のささみと同等のたんぱく質、レバーと同等の鉄分と、ありがたい成分がギュッと詰まっています(数値は兵庫県森林動物研究センター資料より)。
「美味しい鹿肉をたくさんの人に食べてほしい」という思いで、2008年から鹿肉料理を専門的に扱い始めた「アントン」店主の中村明さん。メニューには、中村さんご自身の一番のお気に入りだという煮込み料理から、ステーキ、パスタと、イタリアンらしい鹿肉料理が勢ぞろいしています。
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[2011 年 8 月 29 日 | No Comment | 5,724 views]
西洋懐石 ENCHANTE《伊丹市立美術館周辺の素敵なお店》

伊丹の地酒を片手にお箸でいただく創作フレンチ

JRと阪急の伊丹駅を結ぶ一帯は、「伊丹酒蔵通り」と呼ばれる界隈。
重厚な趣きを漂わす酒蔵や長屋風の建物が立ち並び、
「清酒発祥の地」として酒造りで栄えた昔ながらの街並みが再現されています。
地元の人々を中心に美しいまちづくりが進められ、
昨今にわかに活気づくこの注目エリアの真っ只中にあるのが、
創作フレンチ『西洋懐石 アンシャンテ』。
伊丹・野間で欧風料理店として26年愛されてきた地元の名店が‘08年に移転。
フレンチレストランでありながら、白壁に格子、犬矢来など、町屋を思わせる
″和・レトロ″な外観が通りのムードと優しく融合しています。

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[2010 年 11 月 29 日 | No Comment | 3,425 views]
ブルワリービレッジ長寿蔵《伊丹市立美術館周辺の素敵なお店》

古い蔵の趣を残した“和製ビアホール”

伊丹市立美術館から南へ、少し歩くと行き当たるのが「伊丹酒蔵通り」。
長屋を再現した飲食店舗などが連なる通りは、
かつて酒蔵が点在した“清酒発祥の地”にふさわしい風情が漂います。
中でも、酒蔵通りのシンボル的存在となっているのが、『ブルワリービレッジ長寿蔵』です。
創業460年、日本の酒造メーカーの中でも最古の歴史を誇る
小西酒造が手がけるレストランとして、15年前にオープン。
以来、地元はもちろん、週末ともなれば美術館やホールを訪れた帰りの人々でにぎわいます。
元酒蔵を活用したフロアは、太い柱や梁をそのまま残した、開放感たっぷりの空間。
入口付近にビールの醸造設備も備え、まさに「和製ビアホール」といった趣です。 (続きを読む…)